MODE HIJAB PADA ZAMAN MODERN

Hijab atau yang lebih dikenal dengan nama jilbab adalah sebutan untuk tutup kepala yang dipakai oleh muslimah, ada yang berbentuk segiempat, persegi panjang atau disebut pashmina dan ada yang bisa dipakai langsung yang disebut bergo. Banyak sekali macam-macam hijab pada zaman sekarang ini. Begitu pula dengan cara memakainya. Fashion pada hijab dan baju muslimah sedang naik daun belakangan ini. Seperti yang kita ketahui banyak degisner kenamaan yang mempopulerkan cara memakai hijab yang unik dan terlihat sangat cantik. Tetapi tidak semua cara memakai hijab tersebut bisa diterima oleh kalangan umum bahkan oleh agama.

Banyak aturan yang harus dipatuhi ketika memakai hijab, seperti pakaian yang dipakai tidak boleh ketat atau membentuk tubuh, harus menutupi dada, dan tidak boleh berlebihan. Tetapi banyak designer atau hijaber yang mencontohkan memakai hijab dengan cara yang tidak benar, sehingga banyak masyarakat biasa yang mengikuti trend tersebut. Dalam hal positif mode hijab tersebut sangatlah bagus dan bisa membangkitkan industri fashion hijab khususnya Di Indonesia. Tetapi ada juga sisi negatif nya, orang awam yang melihat nya akan berpendapat mode hijab tersebut terlalu norak dan tidak memenuhi syariat agama. 

JAJANAN ANAK SEKOLAH MENGANDUNG FORMALIN

Anak-anak sekolah sangatlah menyukai jajan makanan, khususnya makanan yang dijual disekitar lingkungan sekolah mereka. Tapi tidak semua jajanan tersebut menyehatkan badan, bahkan ditemukan beberapa dari jajanan anak tersebut mengandung bahan berbahaya seperti formalin. Formalin adalah zat kimia yang digunakan untuk mengawetkan sesuatu, jelas sangat lah berbahaya dan bisa mengganggu kesehatan jika bahan berbahaya ini masuk kedalam tubuh, apalagi tubuh anak-anak yang masih sangat rentan oleh zat asing.

Formalin tersebut ditemukan dijajanan anak-anak diantara nya : Makanan olahan daging seperti baso, sosis, otak-otak dan lain sebagainya. Ditemukan juga di makanan olahan seperti mie,  goreng-gorengan dan kue-kuean. Bahkan ditemukan juga di minuman sejenis cendol. Sungguh sangat disayangkan apabila anak-anak mengkonsumsi makanan yang mengandung bahan berbahaya tersebut.

Akibat dari mengkonsumsi makanan yang berbahaya tersebut, anak-anak bisa terkena penyakit gangguan pencernaan, karena dapat dipastikan kalau ada zat asing yang masuk kedalam pencernaan, maka sistem pencernaan tersebut akan terganggu.

Bagi para orang tua, seharusnya mengawasi atau bahkan melarang anak-anaknya untuk membeli dan mengkonsumsi makanan atau jajanan yang tidak jelas asal-usul nya, tidak jelas cara pembuatannya, dan tidak ada label dari BPOM. Para orang tua bisa membekali anak-anak mereka dengan makanan yang dibuat sendiri dirumah, karena pasti terjamin kebersihan dan kesehatan makanan tersebut. Dengan cara ini anak-anak dapat terhindar dari mengkonsumsi makanan yang mengandung bahan berbahaya formalin.

Kekerasan yang terjadi dikalangan anak dibawah umur

Akhir-akhir ini banyak terjadi kekerasan yang dilakukan oleh anak kecil terhadap anak kecil lainnya, misalnya kasus kekerasan yang dilakukan oleh siswa sekolah dasar asal Bukit Tinggi, Sumatera Barat tetapnya SDS Trisula Perwari Bukit Tinggi, Sumatera Barat. Dan hal yang paling mencengangkan adalah, siswa tersebut melakukan kekerasan kepada teman satu kelasnya sendiri. Selain itu masih banyak lagi kasus kekerasan yang terjadi antar anak dibawah umur.

Menurut saya, orang tua berperan penting dalam hal ini. Seharusnya sebagai orang tua kita selalu mengawasi perilaku anak-anak kita, selalu mengajarkan hal yang baik, selalu memberi tahukan akibat kalau mereka melakukan hal yang buruk dan pasti nya selalu memberi contoh perilaku yang baik terhadap anak-anak nya.

Dalam hal ini acara televisi juga berperan penting dalam perilaku anak. Seperti yang kita ketahui, banyak acara televisi yang menayangkan kekerasan fisik dan kekerasan non-fisik. Sebagai orang tua, kita harus memberi batasan terhadap anak ketika menonton televisi, mana acara yang boleh mereka tonton dan mana acara yang tidak boleh mereka tonton. Sebagai orang tua kita juga harus terus mendampingin ketika anak sedang menonton televisi, agar kita tahu acara apa saja yang ditontonnya dan kita bisa menjelaskan hal-hal yang mungkin mereka tidak ketahui. 

Cara membuat lasagna kentang sederhana

Sebelum membuat resep makanan ini mari kita simak sejarahnya dulu, Lasagna adalah makanan dari Prancis yang mirip dengan spagheti, namun berbentuk lembaran. Dalam kreasi lasagna kukus, makanan ini bercita rasa gurih karena mengandung banyak keju, namun juga sehat karena menggunakan banyak tomat, seperti banyak hidangan Prancis lain.

Nah, berikut adalah resep lasagna kukus Kentang, dengan tak meninggalkan resep makanan asli yang memakai daging cincang juga.

Bahan resep lasagna :

Lasagna :

100 gr kentang kukus, haluskan

200 gr tepung terigu protein sedang

1 butir telur

1/4 sdt garam

Isi :

2 siung bawang putih, cincang halus

1 buah bawang bombay, cincang halus

200 gr daging giling

1 1/2 sdm tepung terigu protein sedang

2 sdm tomat pasta

3 sdm saos tomat

1 sdt garam

1 sdt merica hitam bubuk

1/2 sdt gula pasir

1/2 bks Masako rasa Sapi

500 ml air kaldu sapi

1/2 sdt seledri cincang

2 sdm margarin untuk menumis

Saus Putih :

25 gr margarin untuk menumis

1/4 buah bawang bombay cincang halus

25 gr tepung terigu protein sedang

400 ml susu cair

1 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

1/2 sdt pala bubuk

1/4 sdt thyme

1/2 sdt gula pasir

200 gr keju cheddar, parut untuk taburan

Cara Membuat :

Aduk bahan lasagna sampai gumpal. Giling tipis dengan gilingan mie.

Didihkan air, tambahkan minyak sayur dan 1/2 sdt garam. Rebus lasagna sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Isian, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai haru, masukkan daging giling, aduk sampai berubah warna. Tambahkan terigu, aduk sampai berbutir, masukkan tomat pasta, saus tomat, garam, merica hitam bubuk, garam dan gula pasir. Tuang air kaldu sapi sedikit demi sedikit, aduk sampai kental. Menjelang diangkat tambahkan daun seledri cincang.

Saus putih, tumis bawang bombay sampai harum. Tambahkan terigu, aduk sampai berbutir, tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan garam, gula, merica, pala, dan thyme. Masak sampai kental.

Tata lasagna di pinggan tahan panas yang sudah dioles margarin, tabur isi, tata lagi lasagna, siram dengan saus putih. Taburi keju parut.

Letakkan pinggan diatas loyang yang telah diberi sedikit air, oven 40 menit hingga matang.